→GIARDINI MASSAS FRESCAS: Ravioli, Capeletti, Rondele, Canelone, Conchiglia,
Nhoque de Batata, Nhoque Recheado (Muçarela), Talharim, Talharim Integral e
Fettutine.
→NHOQUERIA MASSAS ARTESANAIS: Nhoque de Batata, Batata Doce com Farinha
Integral, Batata com Espinafre e Recheados (Muçarela, Brie com Damasco, Carne Seca
com Queijo Coalho, Funghi e Presunto Parma com Gruyére).
→ MOLHOS: Italianos (Sugo di Pomodoro Al Basílico, Sugo di Pomodoro All’Arrabbiata)
e Caseiros (Branco com Laranja, Rúcula com Tomate Cereja, Abóbora e Limão
Siciliano).